Lucaffé Piccolo & Dolce zrnková káva 1kg

484 

Skladem

Kategorie: , Katalogové číslo: 8021107016722

Popis

Lucaffé Lucaffé Piccolo & Dolce 1kg

Lucaffé Piccolo & Dolce má mírně sladkou a čokoládovou chuť s velmi příjemnou a trvalou vůní. Jemně pražená káva s harmonickou chutí. Směs 90% kvalitní Arabica a 10% směs speciální Robusty. Tato velmi silná a bohatá kávová směs je vhodná pro přípravu kávy kombinované s mlékem. Jemný náznak kyselosti chuti je zcela potlačen karamelovým dozvukem.

Balení: 1kg
Složení: 90% Arabica, 10% Robusta
Výrobce: Lucaffé Venturelli Gian Luca S.r.l., Itálie

 

O společnosti Lucaffé

Značka Lucaffé začala psát svou historii v roce 1996, kdy Gian Luca Venturelli otevřel svou první pražírnu kávy v městečku Padenghe na břehu Lago di Garda v severní Itálii. Díky řemeslné dovednosti Gian Lucu Venturelliho při pražení kávy a pečlivému výběru dodavatelů kávových zrn se značka Lucaffé stala známou a oblíbenou nejen v Itálii a Evropě, ale také na jiných kontinentech – Asie, Amerika. Majitel firmy má nejen prsty při výběru kávy na plantážích, při jejím míchání, pražení, ale také při vytváření grafiky a designu obalů. A v čem je tajemství špičkové kvality kávy značky Lucaffé? Těch faktorů je více:

Výběr dodavatelů kávových zrn – Gian Luca Venturelli osobně ochutnává všechny vzorky kávových zrn a pravidelně navštěvuje plantáže producentů, od kterých kávová zrna nakupuje. Rozhodujícím kritériem je kvalita a chuť kávových zrn. Kávová zrna na kávy značky Lucaffé pocházejí od producentů ze všech tří kávových kontinentů (Afrika, Amerika a Asie).

Výběr té správné směsi různých druhů kávy – Namíchání chutné směsi různých druhů kávy je hotová alchymie. Firma Lucaffé využívá své mnohaleté zkušenosti při hledání takových směsí kávy, které uspokojí chuťové pohárky různých kávových gurmánů. Ne vždy je potřeba k dosažení špičkové chutě míchat různé druhy kávy. Například k výrobě kávy Blucaffé se používá výhradně odrůda Jamaica Blue Mountain.

Způsob pražení kávy – jemné delší pražení kávových zrn při nižší teplotě zaručuje získání kávy nejvyšší kvality, přičemž jsou zachovány všechny v kávě obsažené zdraví prospěšné látky. Esenciální oleje a aroma zůstávají ochráněny, přičemž kávová zrna si zachovávají svůj pěkný tvar, lahodnou vůni s malou zbytkovou vlhkostí a vyváženým obsahem kofeinu.

Další informace

Hmotnost 1.05 kg
Hmotnosť

1000g

Typ kávy

Zrnková

Arabica

90%