Popis
Kaffa Kaldis Espresso Blend zrnková káva 1kg
Zrnková káva, 100% ARABICA směs Ethiopia Sidamo, Brazil Santos, Guatemala Santa Rosa
Chuťový profil: Silný aromatický blend s květnatými tóny, chutí lesního medu doplněný vůní citrusových plodů. V dochuti je přítomna intenzivní chuť kakaa. Káva má středně silné tělo, vyrovnanou aciditu a intenzivní dochuť
Naší inspirací pro vytvoření této výjimečné espresso směsi 100% výběrových arabik byl příběh o habešském pastevci koz jménem Kaldi. Podle legendy právě jemu vděčíme za poznání povzbuzujících účinků kávových zrn.
Náš doporučený recept na espresso:
Množství kávy: 8,5 g
Teplota: 92,5 0C
Výsledný objem: 20 – 25 ml
Doba extrakce: 20 – 25 sec.
Doporučená příprava: espresso
Složení: 100% Arabica
Balení: 1kg
Vyrobeno: na Slovensku
