Čokoláda Lucas NEVADO
Biela čokoláda, 26% kakao
Bílá čokoláda s vynikající chutí vyrobená ze 100% přírodního kakaového másla a přírodní vanilky.
Kakao použité na výrobu čokolády LUCAS Nevada pochází z Kolumbie. Je vždy z jedné oblasti původu, jednoho konkrétního regionu, nikdy nesmíchané díky čemuž můžeme v čokoládě cítit chuťové přívlastky, které vznikly působením výjimečných mikroklimatických a půdních podmínek.
Druhy kakaových bobů použité na výrobu čokolády LUCAS jsou Trinitario a criollo. Nabízejí jedinečnou kombinaci ovocno - květinových vůní a chutí s náznaky oříšků. Taková čokoláda je kvalitovo nesrovnatelná s čokoládami Evropské produkce.
Čokoláda LUCAS je slazená výlučně třtinovým cukrem, obsahuje 100% kakaové máslo a kakao použité na její výrobu je Fino de aroma. Fino de Aroma je označení dané organizací International Cocoa Organization (ICCO), které pojmenovává jedinečnou vůni a chuť kakaa. Pouze 8% světové produkce kakaa je kakao Fino de Aroma.
Balení: 2kg
Složení: třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko, emulgátor (sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma
Výrobce: Gastrovia Group s.r.o., Slovensko
Balení | 2kg |
---|
Balení | 2kg |
---|