Výrazný, v chuti a aroma ostrý zázvor povzbuzuje chuť a podporuje trávení. Jeho ohnivá, kořeněná vůně se ideálně doplňuje s cejlonský, ve vysokých polohách pěstovaným čajem, tvoříc spolu povzbuzující a osvěžující nápoj. Čaj Dilmah Ginger Honey se doporučuje podávat bez přísad nebo s troškou medu.
