Cascara je slupka z kávového zrna. Když se vysuší, připravují z ní exotický nápoj, jehož chuť připomíná spíše čaj. Je v něm citelná chuť šípkového čaje...

Již aztéčtí lékaři znali povzbuzující a také léčivý účinek kakaa. Bylo součástí mnoha léků např. při chorobách plic, trávicího ústrojí, ...

Dnes se podíváme na alchymii kávy, proces, který z ní činí zázrak pro náš nos a jazyk. Staletí lidé zkoušejí nové finty a tajemná doporučení, aby dostali ze zrna ještě více pokladů, aby zvýšili hodnotu své ...

Věděli jste?Čaje se nejlépe daří v tropických oblastech zemí mezi obratníkem Raka a Kozoroha: Mexiko, Bahamy, Niger, Alžírsko, Mauretánie, Egypt, Libye, Mali, Západní Sahara, Myanmar, Omán ...